和風デラックス弁当
豪華な和風仕出し弁当。てんぷらのおいしさの基本は、「衣の粘りは少なめに」です。衣作りは揚げる直前におこない、素材につける時はひとくぐり程度に。揚げ終わりまで、短時間で仕上げていきます。
価格:\2,500(税別) 主なおかず:煮物/てんぷら(エビ)/高級焼き魚/煮物など
豪華な和風仕出し弁当。てんぷらのおいしさの基本は、「衣の粘りは少なめに」です。衣作りは揚げる直前におこない、素材につける時はひとくぐり程度に。揚げ終わりまで、短時間で仕上げていきます。
価格:\2,500(税別) 主なおかず:煮物/てんぷら(エビ)/高級焼き魚/煮物など